Net op de dag dat Michelin zijn sterren bekend maakte, onthulde de Vlam de winnaars van de Nationale Horecawedstrijd. Dean Maesschelein van restaurant Boury, dat overigens zijn Michelinster behoudt, kreeg de titel van Viskok van het jaar.
Lees het volledige bericht:
Dean Maesschelein is Viskok van het jaar