Het Federaal Voedselagentschap FAVV maakte de resultaten bekend van de controles in Maasmechelen. Aan die actie namen tien mensen van de Provinciale Controle-Eenheid Limburg deel. Zij gingen vorige week op bezoek bij 268 bedrijven. 55 procent van de bedrijven behoorde tot de horeca (restaurants, cafés met snacks tot cafés zonder snacks, frituren en grootkeukens). Bij de gecontroleerden zaten ook acht bakkers, zestien slagerijen, 68 detail- en groothandels en 29 marktkramers …
Lees het volledige bericht:
Te warm bewaard voedsel vernietigd