Kurt Van De Winckel (37) uit de Sint-Elooistraat won twee weken geleden met zijn boerenpaté met appel en Calvados goud op de nationale vakwedstrijd Eurobeef 2013 voor beenhouwers, spekslagers en traiteurs. Bij zijn vierde deelname grossierde slager Kurt meteen in de prijzen: brons voor de gekookte beenham, zilver voor zijn mosterdspek, gerookte rundsfilet, bereid stoofvlees en gourmetschotel, en dus de hoofdvogel voor zijn paté, de beste van het land …
Lees het volledige bericht:
’s Lands beste paté komt van bij slager Kurt in Zeveneken